Organizza la serata sushi perfetta!

Se le parole Sushi, Sashimi e Uramaki ti fanno battere il cuore, allora non ci sono dubbi: sei un vero Giappo Lover! E che si tratti di sushi fatto in casa o ordinato a domicilio, una cena a tema Oriente non potrà mancare tra i tuoi prossimi eventi in programma.
Ma come organizzarsi in modo che tutto sia curato in ogni dettaglio?
Ecco qualche consiglio da non perdere per portare l’Oriente sulla tua tavola!

1) Crea la giusta atmosfera
Una cena diventa indimenticabile quando, oltre a mangiare del buon cibo, gli ospiti vivono una vera e propria esperienza, coinvolgente 360 gradi. Per questo è importante creare l’atmosfera giusta.
In questo caso piante, luci soffuse e musica zen saranno elementi che non potranno mancare per rendere l’ambiente elegante ed esotico.
Un tocco in più? L’uso di canne di bambù come centrotavola o come elementi decorativi

2) Via libera a tavoli bassi e cuscini
Un tavolino basso, in alternativa al tavolo classico, è l’ideale per consumare sushi e pietanze orientali. Infatti è una tradizione giapponese, quella di mangiare su tavoli bassi nella classica posizione detta “Seiza” che prevede di stare seduti in ginocchio e poggiati sui talloni.
Se ti sembra un po’ scomodo, puoi sempre scegliere di poggiarti su dei cuscini, meglio ancora se colorati e di forma quadrata!

3) Presenta le pietanze in modo impeccabile
Il cibo Giapponese, si sa, è apprezzato non solo perché è buono da mangiare, ma anche perché è bello da vedere! Ecco perché sulla tua tavola non potranno assolutamente mancare tutti quegli accessori indispensabili per la presentazione e l’impiattamento delle pietanze!

Certo, le bacchette saranno le protagoniste, ma non bisognerà dimenticarsi di altri dettagli che potranno fare la differenza!
Vassoi: i vassoi su una tavola giapponese sono un elemento molto importante: posti al centro del tavolo dovranno contenere il sushi e tutte le altre portate che deciderete di servire. Saranno poi gli ospiti ad attingere per riempire i loro piatti. Vassoi in bambù o in melamina saranno perfetti, ma puoi considerare anche quelli in ceramica o in legno.
Piatti: prediligete quelli di forma quadrata, meglio se in ceramica o in porcellana
Bicchieri: che siano di forma ovale o quadrata non è importante, quello che conta è che abbiano un design essenziale ed elegante, perfettamente intonato all’atmosfera generale
Bacchette e Poggia bacchette: come abbiamo già detto, le bacchette sono indispensabili, ma un tocco in più sarà il poggia bacchette, dove poterle appoggiare tra una portata e un’altra mentre si chiacchiera con gli amici!

E per chi non sa usare le bacchette? Quando si tratta di cibo giapponese c’è sempre quell’amico che proprio non riesce ad usare le bacchette. Come fare per farlo sentire a suo agio in questi casi?
Ricorrere a posate in legno o bambùpotrebbe essere un’ottima soluzione, ma non dimenticate che il sushi può essere mangiato anche con le mani!

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